楽しく学ぶ・世界のお料理教室
お料理すること・食べることは人生の楽しみ。
普段の家庭料理よりワンランク上の、見た目も楽しく気分が上がる、世界のお料理を学べる教室です。
3月は基本のスペイン料理
スペインの港町・マラガで旅行に行った時に食べたシーフードパエリアを再現。
ピンチョス3種とスペインオムレツも学んでいただきます。
開催日・・・3月9日(土)・3月20日(水・祝)・3月24日(日)
10時半から14時まで
10月・11月はアラブ料理とアジア料理。赤ちゃんと一緒・お料理教室も開催。
レシピは、
アラブ料理・・・ファラフェルサンド・ピタパン・アラブプリン又は、マクルーバ・フムスなど
アジア料理・・・インドネシア風エビカレー・タイ風サラダ(ナンプラードレッシング)・マンゴープリンなど。
10月15日(日) アラブ料理 満席
10月16日(月) 赤ちゃんと一緒・ファラフェルなど 満席
10月22日(日) アジア料理 満席
10月27日(金) 赤ちゃんと一緒・パエリアなど 満席
10月30日(月) アラブ料理 満席
11月の予定
11月7日(火) アラブ料理 満席
11月12日(日) アラブ料理 残席2名
11月26日(日) アラブ料理 満席
11月30日(木) 赤ちゃんと一緒 満席
その他、リクエスト開催いたしますので、お問い合わせください。
お料理教室の様子はInstagramをご覧ください。
お申込み・お問い合わせは、Instagramのメッセージからお願いいたします。
持ち物→ エプロン・タオル・筆記用具 レシピを入れるクリアファイルなど
レシピ代・講習代・材料費・試食代込み 5000円~(税込み)
赤ちゃんと一緒・お料理教室は、品数少な目で短時間に設定しており、3000円~(税込み)
7月はアラブ料理。ヨルダンで習った日本人の口にも合うお料理を作って、試食していただきました。
メニューは、タッブーレ(きゅうりとトマトとパセリのサラダ)フムス(ひよこ豆のペースト)・ムタッバル(なすのペースト)・アラブパン・マクルーバ(鶏肉と野菜のスパイスが効いた炊き込みご飯)・レモンミントジュース。
7月12日のクッキングクラス、無事に終了しました。
日本人にはあまりなじみのないアラブ料理ですが、意外と簡単に作ることが出来て、生徒さんにお口にも合ったようで、好評でした。
6月10日、アラブ料理のクッキングクラスを行いました。
早速、お家で復習してくださった生徒さんも。
「スパイスの効いた炊き込みご飯がご家族に好評でした」とのご感想をいただきました。
クッキングクラスの様子は、Instagramをご覧ください。
litlinkからInstagramへお入りいただけます。
お申込みは、litlinkからお入りいただき、lineから受け付け又は、Instagramのメッセージよりお願いいたします。
https://lit.link/kaorikinoshita